fbpx

I percorsi del gusto

Quante volte, chiacchierando tra amici, capita di raccontarsi l'ultima uscita a cena, la pizza più buona mai mangiata, il posto a due passi che nessuno di loro conosce ancora. A me capita davvero spesso anche perché conoscendo la mia passione per il buon mangiare chi mi frequenta mi chiede consiglio su dove assaporare buon cibo. Quante volte è capitato poi di sedersi al tavolo di un ristorante e di esser serviti male acquisendo solo un triste ricordo (la classica uscita da cancellare).
Ecco, da queste premesse nasce "I percorsi del gusto", una rubrica in cui voglio mettere al servizio della comunità la mia esperienza positiva nei locali della zona, un piccolo vademecum per non prenotare nei posti sbagliati, facendo magari una triste figura con i propri ospiti. Questo spazio vuole essere una sorta di comunicazione tra la domanda e l'offerta, tra chi offre il buon mangiare e chi cerca posti dove mangiare bene e trascorrere piacevoli momenti.
Io vi racconto la mia, se avete suggerimenti su luoghi da consigliare o se avete un locale che pensate valga una visita contattate la redazione, sono una curiosa del gusto e vivo di nuove esperienze culinarie.

Ristorante Vincent a Rossano

Ristorante Vincent a Rossano

La cucina fatta con passione la riconosco senza alcuna esitazione. La ricerca della materia prima, l'innovazione negli accostamenti, la mano sicura nell'esecuzione, l'accuratezza dell'impiattamento. Tutto da Vincent farebbe presumere di trovarsi davanti a uno chef di lungo corso, con formazione…
De Giuseppe Bistrot a Rende (CS)

De Giuseppe Bistrot a Rende (CS)

Siamo stati in un luogo dove l'atmosfera accogliente di un bistrot si fonde con la maestria culinaria, regalando un'esperienza gastronomica indimenticabile, é De Giuseppe Bistrot a Rende.Pasqualino De Giuseppe è l'artefice di piccole magie culinarie e dalle sue mani escono…
Il Caciucco a Schiavonea (CS)

Il Caciucco a Schiavonea (CS)

Se è vero che ...il pesce va mangiato fresco allora devi assolutamente andare al Caciucco, storico ristorante di pesce di Schiavonea. Racconta il simpatico titolare Antonio che quando aprì, attorno c'erano solo cantieri. Oggi, Schiavonea è una delle mete turistiche…
La Taverna de I Tre Filosofi

La Taverna de I Tre Filosofi

Il panorama locale in ambito ristorativo diventa sempre più vasto e, finalmente, variegato. Così mi accorgo che anche nella nostra provincia riusciamo ad assaggiare cucine tra loro molto differenti, con picchi di originalità che ci invogliano a lasciare la cucina…
Attimi restaurant

Attimi restaurant

La vita è fatta di Attimi:Attimi di emozioneAttimi di convivialitàAttimi di piacereAttimi di gioiaAttimi di condivisioneAttimi di gusto Attimi di eccellenzaAccomodandosi ad uno dei tavoli di Attimi, accogliente e raffinato ristorante a Rossano, certamente riuscirete a provare tutte le sensazioni…
Bar Roma Bistrò

Bar Roma Bistrò

Montalto Uffugo è un interessante borgo adagiato su una collina del cosentino il cui centro storico è ricco di antichi edifici in stile spagnoleggiante, con portali in arenaria e balconi in ferro battuto. Montalto è nota ai più per il…
Sottoscrivi questo feed RSS

Video di Approfondimento

ozio_gallery_lightgallery

Sezioni

Sport

Editoriali

Rubriche

Informazioni

Partners